Video conferiencia llavada a cabo el día de ayer 9 de Septiembre del presente año y dictada a los padres de familias Cooedumistas por la Doctora SILVIA SERRANO, médico Nutríologa Clínica; medico Funcional e integrativo; Magíster en Nutrición Clínica y Endocrinología; Coach Nutricional.
La charla estuvo dirigida a padres de estudiantes de Preescolar, Primero y Segundo grado. El recetario complementario desarrolla recomendaciones para niños de 3 a 8 años, incluyendo opciones de loncheras y hábitos saludables.
🥗 Más allá de la merienda: hábitos que construyen el futuro de nuestros niños
La Ciudadela Educativa COOEDUMAG promovió un espacio de orientación para las familias sobre alimentación infantil y hábitos saludables
En la Ciudadela Educativa COOEDUMAG continuamos fortaleciendo el acompañamiento integral de nuestros estudiantes y sus familias. En esta oportunidad, padres de familia de los grados Preescolar, Primero y Segundo participaron en una enriquecedora videoconferencia sobre nutrición infantil y hábitos saludables, orientada por la Dra. Silvia Serrano, médico, nutrióloga clínica y especialista en nutrición funcional e integrativa.
La charla, titulada “Más allá de la merienda: Cómo los hábitos de hoy moldean el futuro de tus hijos”, invitó a las familias a reflexionar sobre la importancia de la alimentación durante los primeros años de vida y su relación con el bienestar, el desarrollo y el desempeño cotidiano de los niños.
🍎 La lonchera: mucho más que un refrigerio
Uno de los principales mensajes de la jornada fue comprender que la lonchera escolar no debe verse simplemente como un alimento para “quitar el hambre”.
De acuerdo con el material entregado por la Dra. Silvia Serrano, durante la etapa de los 3 a 8 años las meriendas pueden formar parte de una alimentación que contribuya al bienestar y al desarrollo de hábitos saludables. El recetario propone construir una “lonchera equilibrada” alrededor de tres pilares: proteína y grasa saludable, energía real e hidratación real.
🥚 1. Proteína y grasas saludables
El recetario propone alimentos como:
- Huevos.
- Quesos frescos.
- Yogur griego.
- Semillas.
- Frutos secos.
Estos alimentos forman parte de las opciones planteadas para aportar saciedad y nutrientes dentro de la lonchera.
🍌 2. Energía real
La propuesta recomienda preferir frutas enteras y fuentes de carbohidratos complejos como la avena y las arepas de maíz, en lugar de depender de productos con azúcares añadidos.
💧 3. Hidratación
El agua ocupa un lugar fundamental dentro de la propuesta de lonchera saludable. El recetario recomienda priorizar agua natural y evitar utilizar bebidas azucaradas como sustituto de la hidratación.
🍓 Ideas para una lonchera inteligente
Durante la actividad también se compartieron alternativas prácticas que las familias pueden preparar en casa.
Entre ellas se encuentran:
🥚 Huevitos de codorniz con queso y mandarina
Una combinación de proteína, queso, fruta y agua natural.
🥣 Yogur griego con chía y frutos rojos
Una opción sencilla que combina yogur natural, semillas y fruta.
🫓 Arepitas de maíz con pollo desmechado
Acompañadas de zanahoria fresca y agua.
🧁 Muffins caseros de avena, banano y arándanos
Una alternativa preparada en casa, utilizando avena, huevo y fruta.
Estas primeras cuatro propuestas aparecen en el recetario entregado a las familias.
La guía también incluye otras alternativas como bolitas de energía de avena y dátil, brochetas de fruta y queso, mugcake de plátano y cacao, rollitos de pavo y aguacate, garbanzos crujientes y minisándwich de atún y tomate.
👨👩👧👦 Alimentar también es educar
Otro de los aspectos abordados fue la relación de los niños con la comida.
El material propone el concepto de “La mesa sin batallas”, basado en estrategia, paciencia y estructura. Una de las recomendaciones es que los padres determinen qué, cuándo y dónde se come, mientras que el niño decide cuánto comer de lo servido.
También se plantea que algunos niños pueden necesitar múltiples exposiciones a un alimento nuevo antes de aceptarlo y que involucrarlos en la selección o preparación de sus alimentos puede despertar su curiosidad y disminuir la resistencia.
En otras palabras: la hora de comer no tiene por qué convertirse en una negociación diplomática de alto nivel. 😄
🏃♂️ Hábitos saludables que comienzan en casa
La alimentación es solamente una parte de un estilo de vida saludable.
El recetario incluye un “Checklist Diario de Hábitos Saludables en Casa”, que propone trabajar con las familias aspectos como:
✅ Desayuno nutritivo completo.
✅ Lonchera real e inteligente.
✅ Movimiento y juego libre.
✅ Estructuras y rutinas claras.
✅ El ejemplo familiar.
La guía destaca especialmente la importancia del ejemplo de los adultos, bajo la idea de que los hábitos se transmiten principalmente mediante las acciones cotidianas de la familia.
💚 Familia y colegio: un mismo propósito
Desde la Ciudadela Educativa COOEDUMAG reconocemos que la formación de nuestros estudiantes va mucho más allá del aula de clases.
El acompañamiento de las familias, los hábitos cotidianos, la alimentación, el descanso, el movimiento y el ejemplo de los adultos hacen parte de ese proceso integral de formación.
Por eso, espacios como esta videoconferencia permiten fortalecer el vínculo entre familia, colegio y bienestar infantil, brindando a nuestros padres herramientas que pueden aplicar en la vida cotidiana.
🌱 Sembrar buenos hábitos hoy para construir un mejor mañana
La jornada dejó un mensaje central: los pequeños hábitos cotidianos pueden convertirse en grandes aprendizajes para la vida.
Una lonchera preparada con intención, una alimentación variada, horarios organizados, espacios para jugar y el ejemplo de los adultos pueden convertirse en oportunidades para enseñar a nuestros niños a cuidar de sí mismos.
Como expresa el material de la Dra. Silvia Serrano:
“Los hábitos que sembramos hoy en la mesa de casa construyen el cerebro, la salud y el bienestar del mañana.”
📸 Una experiencia para recordar
La Ciudadela Educativa COOEDUMAG agradece a la Dra. Silvia Serrano por compartir sus conocimientos y recomendaciones con nuestra comunidad educativa, así como a las familias que participaron activamente en este espacio de formación.
Porque educar también significa acompañar a nuestras familias en la construcción de hábitos saludables. 💚
